Vins de pays à Saux

Produits dans une région au sol argileux siliceux, les vins de pays que nous vous proposons sont à indication géographique protégée (IGP). Le Domaine des Boulbènes vous fait découvrir à Saux ces vins en provenance du cabernet sauvignon.

Ces vins sont à boire relativement jeunes, ils vous surprennent par leur goût très fruité. Originaux et de caractère, ils constituent une parfaite mise en bouche lors de l'apéritif.

Nous vous proposons trois cuvées de vins de pays :

- le blanc Ambre Chardonnay, parfait pour l'apéritif et en accompagnement de viandes blanches,

- le Pamprée de Rosée pur Cabernet Sauvignon sur une entrée sucrée salée,

- le Malbec, rouge, idéal sur les grillades en été.

Passez au domaine, nous serons ravis de vous présenter nos différents cépages lors d'une dégustation.